行事シリーズ〜初節句 🌸ちらし寿司の意味は❓
こんにちは 小野由衣子です♪
前回に引き続き、ひな祭りについて🎎
今回はお料理の意味についてご紹介します✨
定番の
🌸ちらし寿司
🌸はまぐりのお吸い物
🌸菱餅
どんな意味が込められているのでしょうか👀❓
🌸ちらし寿司
「生きている間、食べ物に困らないように💛」といろいろな具材を入れるそうです🤗
とくに具材の意味は
エビ🦐:腰が曲がるまで長生き
れんこん :将来の見通しがいい
マメ:マメに働く
🌸はまぐりのお吸い物
二枚対になっている貝殻から、仲の良い夫婦・良縁・一生一人の人と連れ添う🤗
🌸菱餅 色の意味
緑…長寿・健康
白…清浄
ピンク…魔除け
雪☃️の下には緑の草🌱が息づき始め、溶け掛かった雪の残る大地には、桃の花が芽吹く✨
様子を表現👀
また、
緑色の餅→よもぎ(増血作用)
白色→ひしの実(血圧を下げる)
ピンクの餅の色づけ→くちなし(解毒作用)
もしかしたらですが、菱餅には愛する娘の健康を願うという親心が込められていたのかも⁉️と言われています✨
いつの時代も、親は子供の健康と成長を願っていますね😘
おまけ
甘酒を飲むのは、桃の花(赤)と甘酒(白)とで紅白で縁起が良いため✨
元々は白酒というお酒でしたが、子供が飲める甘酒が代用品として日本では一般的ですね♪
※意味は諸説あります♬